Susu Kambing Mengudara

Saat yang dinanti InsyaAllah segera terealisasikan dari hasil pertemuan Dr.M.Ali Toha Assegaf akan mengudara dengan topik Susu Kambing pada acara talkshow di RASFM 95,5 dan bukan hanya pendengar Jabodetabek yang dapat mendengarkan namun saat ini dengan adanya teknologi telah dapat didengarkan dengan streaming diseluruh Indonesia Klik link ini.

Jangan Sampai terlewatkan informasi yang sangat berharga ini pada  

Rabu 21/4/2010 Pukul 17:00 s/d 18:00 

dan persiapkan pertanyaan-pertanyaan anda dituju ke PHONE ONAIR : 021-829 1710  SMS ONAIR : 0817 195 955. Setelah dengar beritanya Segera Pesen Susunya......dan rasakan segala manfaatnya.

Tampil dengan Merk "INDOLABAN"

Kambing-Kambing di Pesantren Wirausaha saat ini telah mulai di produksi susunya, untuk kemudian dipasarkan keseluruh penjuru bumi ini dengan merk dagang INDOLABAN yang artinya susu dari Indonesia. Laban adalah bahasa Al-Qur’an untuk air susu dari sungai di surga (QS 47:15). 

Rumah Susu Kambing akan tetap bersinergi dengan merk yang diusung ini dengan Integrasi industri persusuan kambing untuk menyebarkan kemakmuran dan segala manfaatnya. Bagi para peminat dan penggemar susu kambing tentu akan mendapati model dan kemasan yang berbeda seperti yang telah kami pasarkan sebelumnya. InsyaAllah dalam waktu dekat ini kami dapat menampilkan wajah barunya, harap bersabar yaa...

informasi terkait dapat dilihat :

Dinar Untuk Transaksi Modal : Bagaimana Lapangan Kerja Dan Kemakmuran Tercipta…

Duduk Bersama Dr. Muhammad Ali Toha Assegaf

Sebuah kehormatan bisa diundang dan bertemu dengan Dr.M.Ali Toha Assegaf yang mempelopori Kedokteran Nabi dirumahnya di Cinere Sabtu pagi ini. Alhamdulillah bincang-bincang kami berlangsung kurang lebih 1 jam menjelang beliau kembali beraktifitas. Sambutan hangat dan ramah saat memasuki rumahnya yang tenang dan sejuk membawa ketentraman.

Misi Rumah Susu Kambing bersama Pesantren Wirausaha Daarul Muttaqiin untuk memasyarakatkan sehatnya konsumsi Susu Segar Kambing Etawa dengan segudang gizinya disambut positif, antusias, dan dukungan oleh Pak Ali (begitu saya memanggilnya) yang sejalan dengan pola hidup sehat "Smart Healing" yang diterapkannya sehari-hari karena tubuh ini memiliki 3 unsur yakni 1/3 makanan, 1/3 air, dan 1/3 lagi udara. 

Beliau mengatakan keseimbangan itu harus kita atur untuk menjalani hidup sehat, dan jangan lupa untuk selalu minum air putih yang banyak dan olahraga minimal jalan kaki dengan cara Rasulullah Shallallahu alaihi Wasallam berjalan dalam mengayunkan kedua kakinya. beliau memiliki langkah yang mantap, postur yang tegap, kuat layaknya orang yang berjalan menuruni perbukitan dari arah ketinggian.

Sahabat Anas Radhiallahuanhu, menceritakan :

"Rasulullah Shallallahu alaihi Wasallam orangnya berpostur sedang, tidak tinggi ataupun pendek, fisiknya bagus. Warna kulitnya kecoklatan. Rambutnya tidak keriting, juga tidak lurus. Apabila berjalan, beliau berjalan dengan tegak (Hadist Shahih asy-syamail no 2)

Kecukupan Kalsium Dalam Tubuh

Seluruh sel dalam tubuh manusia memerlukan kalsium, akan tetapi sebagian besar kalsium digunakan untuk kekuatan tulang dan gigi. Kalsium adalah mineral yang paling banyak terdapat dalam tubuh, 40% dari seluruh mineral yang ada adalah kalsium atau setara dengan 1200 gram. Sumber utama kalsium pada umumnya adalah susu yang mengandung sekitar 1150 mg kalsium per liter. Sumber lain kalsium adalah sayuran berwarna hijau dan kacang-kacangan. Roti dan bijian, menyumbang asupan kalsium yang nyata karena konsumsi yang sering. Ikan dan makanan sumber laut mengandung kalsium lebih banyak dibanding daging sapi maupun ayam.

Tubuh manusia dewasa mengandung sekitar 1200 g kalsium, jumlah tersebut sekitar 1 – 2% dari berat tubuh. Sebanyak 99% kalsium terdapat pada jaringan yang mengandung mineral seperti tulang dan gigi, yang berada dalam bentuk kalsium fosfat (bersama dengan sejumlah kecil kalsium karbonat), yang berfungsi membentuk kekuatan dan struktur tulang. Seiring dengan pernyataan tersebut, menurut Ilich- Ernst dan Kerstetter (2000), tubuh manusia dewasa mengandung sekitar 1000 hingga 1500 gram kalsium (tergantung pada jenis kelamin, ras, ukuran tubuh), yang mana 99% ditemukan pada tulang dalam bentuk hidroksiapatit. Kebutuhan kalsium sangat ditentukan oleh kebutuhan tulang dan aktivitas fisik. Kalsium merupakan zat gizi mikro yang sangat penting. Zat gizi ini pada umumnya memperlihatkan pengaruh menguntungkan pada tulang untuk segala usia, walaupun hasilnya tidak selalu konsisten.

Perjalanan Usaha Rumah Susu Kambing

Kami memulai usaha ini dengan bimbingan dan mentoring dari Pesantren Wirausaha Daarul Muttaqiin angkatan kedua oleh bapak Muhaimin Iqbal  (Gerai Dinar). Untuk memperkuat niat dan spirit kami untuk selalu berjamaah seperti halnya shalat yang lebih besar pahalanya jika dilaksanakan bersama-sama maka dari itu kami mohon izin untuk membeli kambing perah dan menitipkannya sebagai modal awal kami menjadi peternak. Kami masih konsen pada produksi anakan super terlebih dahulu sehingga untuk memasarkan dan memasyarakatkan susu segar kambing etawa kami jalin kerjasama dengan peternak yang kami yakini pengelolaannya sesuai dengan syar'i seperti pemberian pakan organik (pelet, rumput dan daun-daunan yang InsyaAllah bebas dari bahan2 berbahaya  seperti pestisida) dan proses pemerahan sampai pada tahapan pengemasan @200ml berikut juga dengan bebas dari binatang2 pembawa najis dengan jumlah kambing kurang dari 200 ekor. Area peternakan disesuaikan dengan kapasitas populasi ternak, untuk ternak 200 ekor cukup dikelola dengan lahan 2000 meter persegi yang tentunya sumber pakan dicari dari luar lokasi.

Bagaimana Menjaga kebersihan kambing dan kandang ?

Susu Bersih Diantara Kotoran dan Darah

Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum daripada apa yang berada dalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara kotoran dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya. (QS 16 : 66)

Saya mungkin termasuk orang yang sangat kurang minum susu sepanjang hidup saya; waktu saya kecil di desa, saya hanya minum ASI ibu saya sampai usia satu tahun lebih sedikit karena keburu lahir adik saya. Selepas itu sebagai anak miskin desa, keluarga kita tidak biasa membeli susu karena terlalu mahal bagi keluarga-keluarga miskin di desa.

Setelah dewasa, dan alhamdulillah sebenarnya saya mampu membeli susu, namun inipun tidak saya lakukan – kecuali hanya untuk anak-anak kita – karena susu bukan-lah minuman yang popular bagi orang-orang segenarasi saya. Banyak orang dewasa seusia saya yang tidak suka minum susu, mungkin karena sedari kecil memang tidak dilatih minum susu, atau mungkin juga karena politik dagang yang tidak mengunggulkan susu (khususnya susu segar) sebagai pilihan minuman yang menyehatkan.

Khasiat Susu Kambing untuk Kesehatan

SUSU merupakan minuman yang mempunyai kandungan gizi tinggi dan baik untuk kesehatan. Konsumsi susu setiap hari membantu pertumbuhan.

Meski belum terlalu familiar, namun kandungan fluorine dan protein tinggi pada susu kambing, membuat susu ini banyak diminati keluarga Indonesia. Bahkan, sebagian orang menyukai susu kambing karena teksturnya.

Kandungan fluorine yang terdapat pada susu kambing berkisar antara 10 sampai 100 kali lebih besar dibandingkan susu sapi. Kandungan fluorine bermanfaat sebagai antiseptik alami dan dapat membantu menekan pembiakan bakteri di dalam tubuh.

Sehingga, bisa membantu pencernaan dan menetralisir asam lambung, menyembuhkan reaksi-reaksi alergi pada kulit, saluran napas dan pencernaan. Selain itu, kandungan gizi di dalam susu kambing bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.